WAKE UP正式進駐沙田科學園，帶來第三間分店，為忙碌的都市人打造全新的Chill級餐飲體驗。餐廳位於湖色環抱的科學園，透過寬敞的落地玻璃窗，顧客可飽覽湖景與沙田的悠閒氣氛。餐飲區更以露營風為主題，提供專屬露營餐具與裝飾，打造別具特色的用餐體驗。同時，內部的滑板裝飾配合科學園的運動活力氛圍，營造出精緻與趣味兼備的用餐空間。
餐飲方面，WAKE UP繼續以「朝啡夕酒」為特色，提供全天候高質咖啡、紅白餐酒及雞尾酒。科學園店更引入人氣原漿啤酒，成為Chill慢活的理想之地。招牌菜式令人食指大動，其中 Chill療癒卡邦尼伴蛋黃意粉 是一大亮點，濃郁芝士與雞蛋黃混合意粉，帶來絲滑香濃的層次感，每一口都滋味滿分。
8層和牛芝士漢堡 是另一款不容錯過的創意菜式，漢堡層層豐富，包括吉列茄子、白菌、洋蔥、番茄、雙層和牛及芝士，一口咬下多重風味迸發，配以三色薯條（馬鈴薯、番薯、芋頭）更顯豐盛，讓人飽足又滿足。
而 燒伊比利亞有骨黑毛豬鞍 則以4厘米厚切肉塊呈現，選用以橡果飼養的黑毛豬，肉質鮮嫩且富有濃郁香氣，配搭黑椒汁及吸收豬汁精華的薯菜，完美提升味蕾享受。
此外，WAKE UP的人氣皇牌 芝士焗豬扒飯 與 秘製香草即烤燒春雞 亦在新店菜單中，滿足每一位顧客的不同口味需求。餐廳新張期間推出多重驚喜優惠，包括午市指定餐點低至半價，晚市則有1.9折起的限定優惠，更有節日預訂套餐，附送精選酒品，讓你與摯愛分享節日的歡愉時刻。
WAKE UP科學園店
店舖地址：沙田白石角香港科學園2期科技大道西10號10W地下S041B號舖
營業時間：上午8時 至 晚上9時半
店舖電話：2467 6318
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