Prince and the Peacock lancia il menu limitato “Moghul del Bengala”, progettato dallo chef Palash Mitra, ispirato alla cucina dei nobili bengalesi tra il XVIII e il XIX secolo. Il menu include piatti autentici come Ghugni (fagioli gialli al curry), Bhapa Chingri (gamberi al vapore in stile bengalese), Morog Pulao (riso mantecato con pollo) e…
