水泥色のアイスクリームはどんな味がするのだろう？建築を味覚の詩に変え、谷口吉生のグレーの饗宴を楽しもう！

建築の巨匠と美食アートが出会うと、どんな火花が散るのでしょうか？安藤忠雄のMPavilion 10では、「グレースケールアイスクリーム」と名付けられたアートプロジェクトがあり、人々に感覚を超えた美学の実験を体験させています。