Nouvelle année, thé de l’après-midi 2025 | 3 recommandations de thé de l’après-midi en collaboration avec les grandes marques de beauté et de soins pour une éclatante magie festive.
À l’approche de l’année du Serpent, les grandes marques de cosmétiques et de soins de la peau s’associent avec des hôtels pour créer un thé de l’après-midi spécial pour le Nouvel An. ZTYLEZ a soigneusement sélectionné pour vous les 3 meilleures collaborations de thés de l’après-midi de beauté et de soins de la peau, où vous pourrez déguster des délicatesses tout en recevant des cadeaux surprise pour une peau éclatante et des bons d’achat. Ce week-end, n’hésitez pas à inviter vos proches et amis pour plonger ensemble dans l’atmosphère festive du Nouvel An lunaire et partager la joie du printemps !
Sulwhasoo x 香港美利酒店 「參」灵之旅下午茶
Le Hong Kong Murray Hotel s’associe à la célèbre marque de soins de la peau sud-coréenne Sulwhasoo pour présenter le thé de l’après-midi « Voyage Ginseng » de Sulwhasoo. Ce voyage sensoriel permet non seulement de découvrir une explosion de saveurs, mais également de ressentir le pouvoir nourrissant du produit phare de Sulwhasoo – l’Essence régénérante First Care, qui nourrit le corps et l’esprit de l’intérieur, offrant une expérience unique de revitalisation et de beauté.
Sous la direction du Chef Exécutif Adjoint de l’hôtel, Cheng Yingxi, et de son équipe culinaire, les invités s’apprêtent à vivre un voyage gastronomique de thé l’après-midi soigneusement conçu, découvrant une gamme de délicieuses gourmandises salées et sucrées. Ce merveilleux périple nourrissant commence par une chaleureuse bouchée de bienvenue : un gâteau à la edamame farci de pâte à tartiner aux poivrons rouges grillés à la coréenne, alliant à merveille les saveurs orientales et occidentales, pour donner le ton à votre expérience thé de l’après-midi.
Une sélection de collations salées et savoureuses fusionne de nombreux ingrédients nutritifs, incarnant l’essence de la cuisine coréenne. Parmi elles, on trouve du saumon fumé tartare accompagné de caviar d’amur, des macaron à la courge rôtie et au foie gras vinaigre balsamique, un sandwich de tamago au ginseng et aux œufs de saumon, ainsi que des tartelettes crémeuses au chou-fleur mariné à la coréenne et à la céleri-rave, dont les couleurs vives ajoutent une touche lumineuse à la table.
Les inspirations pour les desserts proviennent de la couleur ambre emblématique de Sulwhasoo, chaque pièce étant un chef-d’œuvre en soi. Les desserts soigneusement sélectionnés comprennent un cheesecake à la mousse de ginseng, un dôme de mousse au chocolat blanc et au yuzu, des choux à la crème au chocolat noir et à l’orange, ainsi qu’une mousse à la vanille et aux fruits croquants, offrant une douceur infinie.
Dans le cadre de cette collaboration, les baristas de Garden Lounge s’inspirent de l’essence de la marque Sulwhasoo pour créer une série de cafés au ginseng, comprenant café au lait, café au lait mousseux et café cortado, vous permettant de savourer ces délices minutieusement préparés tout en profitant d’une double expérience de revitalisation et de beauté.
À partir d’aujourd’hui et jusqu’au 31 mars 2025, chaque client profitant du thé de l’après-midi “Voyage Spirituel” de Sulwhasoo recevra un ensemble d’expérience Sulwhasoo First Care, comprenant un sérum régénérant de 8 ml, un masque en tissu régénérant et un sérum raffermissant de 5 ml.
*Vous devez vous présenter en personne dans n’importe quel magasin ou comptoir Sulwhasoo à Hong Kong avec un bon pour l’échange, nombre limité, jusqu’à épuisement des stocks.
Sulwhasoo x The Murray Hong Kong « Voyage au Ginseng » Tea de l’Après-Midi Date : Dès maintenant jusqu’au 31 mars Lieu : Garden Lounge, niveau UG, The Murray Hong Kong Heure : De 14h45 à 17h15 ; de 16h30 à 18h Prix : HK$856 pour deux personnes, incluant deux tasses de café ou de thé JING ; supplément de HK$428 par personne HK$1,056 pour deux personnes, incluant deux tasses de thé pétillant Saicho ou de vin mousseux Option d’upgrade avec HK$48 pour une tasse de café au ginseng coréen exclusif (choix de café au lait, café mousseux ou café court) Détails et lien de réservation : https://store-themurrayhk.niccolohotels.com/tc/sws-aft/ *Un supplément de 10% de frais de service s’applique
GUERLAIN x 香港瑞吉酒店精緻下午茶
Le Nouvel An lunaire approche à grands pas, et le St. Regis Hong Kong s’associe à la marque de luxe de beauté Guerlain pour présenter une expérience de thé de l’après-midi soigneusement conçue dans le salon The Drawing Room, transmettant la joie et la vision de prospérité de la nouvelle année à ses invités. Sous la direction créative du Chef Exécutif Hugo Cheng et du Chef Pâtissier Steven Jin, l’équipe culinaire a habilement intégré des éléments de la culture chinoise dans le thé de l’après-midi, permettant aux invités de déguster de délicieuses nouvelles créations alliant des pâtisseries françaises raffinées et des saveurs traditionnelles chinoises.
Un des points forts du thé de l’après-midi – la tarte aux truffes noires et aux abalone est un choix luxueux. L’arôme terreux de la truffe noire se marie parfaitement avec la douceur délicate de l’abalone, le tout enveloppé dans une fine croûte dorée aussi légère qu’une aile de cigale, offrant une richesse de saveurs en couches. D’autres mets salés délicats ne doivent pas être manqués, y compris le croustillant de cuisse de canard confit et les rouleaux aux homards avec mayonnaise.
Le goûter propose également de nombreuses douceurs alléchantes, notamment des boules de mochi, un pudding à l’igname et le dessert lantern incontournable, qui allie à merveille un mousse de miel léger à une crème au citron sucrée pour offrir une saveur unique qui évoque l’esprit festif de la saison.
Pour célébrer l’arrivée du Nouvel An, à partir d’aujourd’hui jusqu’au 14 février, chaque invité venu déguster le thé de l’après-midi recevra une enveloppe contenant un bon de loterie doré. Avec ce bon, vous bénéficierez d’un cadeau agréable incluant un coffret cadeau de Guerlain ou une gamme complète de produits. De plus, chaque client profitant du thé de l’après-midi recevra un kit d’expérience parfumée de la marque Guerlain, comprenant une crème de nuit Royale à la gelée royale de 3 ml, un tonique pour le visage de 15 ml, un parfum léger Rose Amira de 1 ml et des privilèges d’achat exclusifs. Quantités limitées, premier arrivé, premier servi, jusqu’à épuisement des stocks.
GUERLAIN x The St. Regis Hong Kong Thé Afternoon Tea Dates : Dès maintenant jusqu’au 16 mars Lieu : The Drawing Room, 2ème étage, The St. Regis Hong Kong, 1 Harbour Drive, Wan Chai Heure : 14h30 à 17h30 Prix : HK$478 par personne ; HK$888 pour deux* Réservation : Visitez le site de réservation, envoyez un e-mail à srhk.drawingroom.bar@stregis.com ou appelez le 2138 6800 pour réserver *Service charge de 10% supplémentaire
Santa Maria Novella Medici x 香港麗思卡爾頓「Medici Jardins Parfumés Afternoon Tea」
Le Ritz-Carlton de Hong Kong s’associe pour la première fois avec la marque royale contemporaine italienne Officina Profumo – Farmaceutica di Santa Maria Novella pour lancer le « Thé de l’Après-Midi aux Parfums des Jardins de Médicis ». L’équipe de chefs de l’hôtel s’inspire de la collection de parfums des Jardins de Médicis pour concevoir une série de délicieuses pâtisseries, permettant aux arômes uniques des parfums de flatter le palais à travers des mets délicats, tout en savourant un trésor olfactif mêlant 800 ans d’héritage et d’esthétique naturelle.
La gamme de parfums Medici est présentée dans des écrins raffinés évoquant des livres de collection. Pour cette collaboration autour du tea time, la marque a conçu une boîte à thé en deux compartiments, abritant des délices colorés et variés. Tel un coffre aux trésors, elle invite les invités à savourer une expérience qui associe merveilleusement le visuel, l’olfactif et le gustatif.
L’équipe de chefs du Ritz-Carlton de Hong Kong fait preuve de créativité en concevant une série de délicieuses et raffinées bouchées pour le thé de l’après-midi. Parmi les choix salés, on trouve des choux à la mousse de foie gras et grenade, un gelée de soupe de tomates et crevettes, et un sandwich à la salade de pain toscan.
De plus, l’équipe de chefs a soigneusement étudié les fragrances de la collection de parfums Medicei et a élaboré une série de desserts inspirés par ces senteurs. Parmi eux, on trouve une tarte aux amandes, orange et citron, une mousse gélifiée aux myrtilles et géranium, une mousse à la rose et au litchi, une coupe crème aux abricots et jasmin, ainsi qu’un cheesecake au chocolat, figue, pamplemousse et poivre. Chacune de ces créations offre une expérience gustative inoubliable.
Tous les clients qui profitent du thé de l’après-midi pour deux « Thé parfumé des Jardins Medicis » chez Santa Maria Novella recevront un échantillon de parfum de la collection des Jardins Medicis, comprenant Bizzarria, L’Iris, Magnolia et Gelsomino. Quantités limitées, dans la limite des stocks disponibles.
Santa Maria Novella Medici x The Ritz-Carlton, Hong Kong « Thé de l’après-midi Medici » Dates : Du 1er janvier au 31 mars Lieu : Café 103, 103e étage, The Ritz-Carlton, Hong Kong Heure : De 15h15 à 17h15 Prix : Du lundi au vendredi | Par personne HK$528 ; Pour deux HK$828* Samedi, dimanche et jours fériés | Par personne HK$558 ; Pour deux HK$878* *Supplément de 10% de service
