Con la llegada de la primavera, los cerezos en flor de la prefectura de Okayama van floreciendo uno tras otro, convirtiendo toda la ciudad en un mar de flores rosa de ensueño. Ya sea por los milenarios cerezos de la variedad “Daigo”, el impresionante túnel de cerezos, o los románticos paisajes iluminados por luces nocturnas, todo invita a perderse en su belleza. Además, la primavera es la temporada en la que los mariscos de Okayama son más frescos, especialmente el exquisito pez sierra del mar de Setouchi, lo que permite a los viajeros no solo disfrutar de la floración de los cerezos, sino también deleitarse con la deliciosa gastronomía de Okayama en esta vibrante estación.
El milenario cerezo de Taihu florece: un lugar imprescindible para ver cerezos en Okayama
岡山県津山市の醍醐桜は、地元で最も代表的な桜の木であり、千年以上の歴史を持っています。また、日本の名木百選の一つでもあります。伝説によると、鎌倉時代の後醍醐天皇がその壮麗さを称賛したことから、この名が付けられました。この古桜は山頂に立ち、開花時には薄桃色の花びらが重なりあい、まるで雲海のような幻想的な光景を作り出します。日中の醍醐桜は壮大で、黄昏時にはさらに柔らかい美しさを増し、夜間の照明に照らされた桜は一層神秘的でロマンチックになり、訪れる人々を魅了します。
Recorre el túnel de cerezos de 200 metros y adéntrate en un mundo de cuentos de primavera
El Parque de los Cerezos Rashomon en la ciudad de Niimi, en la prefectura de Okayama, es famoso por su túnel de cerezos, donde se cultivan aproximadamente 700 cerezos de 11 variedades diferentes, incluyendo el Yoshino y el Kwanza. Los visitantes pueden disfrutar del florecimiento de las cerezas desde finales de marzo hasta finales de abril. El túnel de cerezos, de 200 metros de longitud, está formado por cerezos Kwanza, y cuando las flores están en plena floración, los pétalos rosas cubren el sendero, creando un escenario de cuento de hadas perfecto para tomar fotografías. Además, las cerezas por la noche también son deslumbrantes, con una iluminación especial que transforma el lugar en un ambiente de ensueño, similar a una escena de película, haciendo de este un destino imperdible para los amantes de la fotografía.
Festival de Cerezos en Okayama: 70,000 personas se reúnen para admirar las flores de cerezo
Desde su inauguración en 1986, el Carnaval de las Flores de Sakura de Okayama atrae anualmente a aproximadamente 70,000 visitantes que vienen a disfrutar de la belleza de las flores de cerezo, convirtiéndose en uno de los eventos principales de la primavera en la región. La actividad se centra principalmente en el Parque Korakuen de Okayama y a lo largo del río Asahi, donde se encuentra un sendero de cerezos de 400 metros que alberga unas 250 variedades de sakura Yoshino. Cuando las flores están en plena floración, toda la orilla del río parece estar rodeada por un mar de flores rosas. Por la noche, al encender las luces, los reflejos de los cerezos en el agua añaden un toque poético. Además, el recinto cuenta con alrededor de 50 puestos de comida que venden especialidades locales de Okayama, y en 2025 se introducirán por primera vez food trucks, permitiendo a los visitantes disfrutar de las flores de cerezo mientras degustan la deliciosa gastronomía local y sienten el ambiente animado.
Iluminación de Primavera en Kurashiki: Un Espectacular Show de Luces Adorna la Noche de la Ciudad Antigua
倉敷春宵點燈 es una de las actividades nocturnas que no te puedes perder en Okayama durante la primavera. Cada año, atrae a un gran número de visitantes que vienen a disfrutar de su belleza. Con la caída de la noche, la zona escénica de Kurashiki se transforma en un mundo de ensueño iluminado, a lo largo del paseo del río Kurashiki, alrededor de 100 paraguas de papel fueron iluminados suavemente, reflejándose en la superficie del agua, creando una única y tranquila atmósfera poética. Además, en las fachadas de los edificios se proyectan decoraciones lumínicas con siluetas de estilo japonés, añadiendo una rica atmósfera cultural a la noche.
Delicias de temporada: abundancia de pez caballa en el mar de Setouchi
La primavera no solo es un excelente momento para disfrutar de los cerezos en flor, sino que también es la temporada más rica en comida de Okayama. En esta época, el pez bonito del Mar Interior de Seto llega a su temporada, con una carne rica en grasas y una textura delicada y tierna. Ya sea en sashimi, a la parrilla con sal o en escabeche, resalta su delicioso sabor. Se recomienda especialmente probar el sashimi de pez bonito, cuya carne es translúcida y llena de un profundo aroma marino, cada bocado es dulce y sabroso. Por otro lado, el pez bonito asado a la sal se cocina a la parrilla con carbón, lo que sella las grasas y hace que la piel del pescado quede crujiente y la carne tierna, acompañada de puré de rábano o limón para realzar su complejidad. Si vas a Okayama, ¡no dudes en probar esta delicia de temporada!