除了 café 之外，上環區亦有不少高質餐廳，而 Rêveri 於 11 月初進駐上環，又多一個發掘美食的地點。餐廳名字「Rêveri」代表「夢想」，靈感來自創辦人 Jessica Kesumo 及 John Law「一同開餐廳」的夢想，餐廳走時尚格調，以柔和色調打造舒適氛圍，而餐單菜式結合亞洲風味及西式烹調風格，擺盤精緻。
美食推介「黑松露帶子布里歐」，於鬆軟的松露奶油麵包表層放上鮮甜日本帶子，再配上熟成車打芝士。「牛油燴龍蝦」將鮮嫩龍蝦浸於龍蝦濃湯中，再淋上紹興酒沙巴雍醬，馥郁醇香；「日本鯛魚飯」放上鹽漬三文魚子、蔥花及海膽，味道豐富，更可升級日本鮑魚飯佐鮑魚肝醬。
另一招牌菜「澳洲和牛二重奏」以簡單香煎及加入南乳燉煮兩種方式烹煮和牛，上碟時配上以紅菜頭及薯仔製成的千層酥。餐廳試業期間推出嚐味菜單，包括 5 道菜午市菜單，以及有 7 道菜及 11 道菜的晚餐菜單。
地址：上環孖沙街 20-24 號
營業時間：（星期一至六）中午 12 時至下午 3 時；下午 6 時至晚上 10 時半
電話：6778 7278
