香腸やハムが好きな人、またはヨーロッパの風味に興味がある方には、今度のcity’superの限定本場の本格的なヨーロッパの味わいを思う存分楽しもうは絶対に試してみるべきです。EUが共同で支援し、3つの主要協会がサポートする中、4種類の原産地認証を受けたヨーロッパのクラシックな熟成肉製品が、明日香港に正式に上陸します。city’superの指定店舗で購入可能です。
香り豊かで滑らかなボローニャモルタデッラPGI(Mortadella Bologna PGI)、小ぶりで魅力的なイタリアンカッチョトラサラミPDO(Salamini Italiani alla Cacciatora PDO)、そしてイタリアの祭りのテーブルには欠かせないモデナザンポーネPGI(Zampone Modena PGI)とモデナコテキーノPGI(Cotechino Modena PGI)が主役。それぞれが独自の香りを持ち、地元の食文化を体現するクラシックな代表です。
港の味覚にぴったりなものと言えばやっぱり Mortadella。薄切りにするとほんのりとした油艶があり、パンと合わせてもそのままでも味覚を刺激します。そして Salaminiは、濃厚な風味の小さなソーセージで、塩味とほのかな酒の香りが絶妙で、スナックとして最高です。ZamponeとCotechinoはもっと濃厚で、コラーゲンたっぷりで、しっかりとした肉感があり、カリッと焼くと噛み応えが抜群。濃い味の肉料理が好きな方におすすめです。すべての製品はEUのPDOまたはPGI認証を取得しているので、味も安定していて、品質も保証されています。
2025年5月15日至25日期間、本場の本格的なヨーロッパの味わいを思う存分楽しもうが中環ifc、銅鑼灣時代廣場、尖沙咀海港城、沙田新城市廣場の4つのcity’super店舗で販売されます。さらに、どれか一つの製品を購入すると、USBマルチ充電ケーブルが一つもらえます、無くなり次第終了です。ヨーロッパのデリカテッセンに興味がある方、新しい味を試したい方は、city’superにぜひ立ち寄って、本物の、本格的なのヨーロッパの風味を体験してみてください。