تقدم مجموعة فنادق 如心 خلال عيد الفصح هذا العام مجموعة من المفاجآت الشهية، حيث أطلقت علامتها التجارية للحلويات Nina Patisserie خمسة أنواع من الحلوى المبتكرة. تشمل هذه المجموعة كعكات بتصاميم فريدة مثل الأرنب، البيض المقلي، والجزر، بالإضافة إلى كعكات كوكيز حصرية ومجموعة حلويات خاصة بالمناسبة، مما يجعلها الخيار الأمثل للتصوير أو كهدية. أما الأكثر لفتًا للأنظار، فهو طرق طرق الجزر الأحمر، كعكة موس الماتشا والمانجو، التي تأتي بتصميم جزرة ضخمة مغطاة بقشرة شوكولاتة مقرمشة تُكسر بضربة واحدة، مملوءة بالمرح. بينما الأرنب المرح لعودة الربيع، كعكة موس شاي تيه غوان يين والتوت الأسود، تجمع بين نكهات الشاي العطرية ونفحات الفاكهة، مع تصميم لطيف للغاية.
الطبقة الخارجية مصنوعة من شوكولاتة بيضاء تأخذ شكل البيضة المقلية، بينما الطبقة الداخلية عبارة عن كعكة شوكولاتة بالحليب وموس الجريب فروت الكريمي، مما يمنحك مزيجًا رائعًا من المفاجآت البصرية والذوقية. بالإضافة إلى ذلك، يتوفر موس كعكة فواكه الباشن والموز بجوز الهند من البحث عن الأرنب اللطيف، وكعكة البرتقال بنكهات شاي إيرل غراي من جَزَر مُلَوَّن، اللتين تمزجان بين نكهات الفواكه والشاي لتقديم خمس حلويات مميزة للاحتفال بالمناسبة. يمكن طلب جميع المنتجات من متجر Nina Boutique الإلكتروني، مع خصومات تصل إلى 68% عند الطلب المبكر. تبدأ أسعار الحلويات من 25 دولار هونغ كونغي، كما تتوفر عروض خاصة على المجموعات.
إلى جانب الحلويات، تجربة الطعام هنا لا تُفوّت. في منطقة كوان تونغ، يقدم مطعم I-O-N قائمة نصف بوفيه بمناسبة عيد الفصح. تتضمن الأطباق الرئيسية خيارات مثل لحم الخنزير تومهوك بتتبيلة تكساسية مع كومبوت التفاح بالقرفة، ودجاج مشوي بالصوص الجبني مع لحم مقدد مقرمش، وأخيرًا طبق الواغيو الياباني المشوي مع جراد البحر – وكل ذلك بالتوازي مع ركن السوشي والسلطات والأطباق الباردة، مما يجعل التجربة مذهلة تضاهي البوفيهات الكاملة. كما يوفر المطعم ركنًا مخصصًا للأطفال يحمل اسم Kids Corner يحتوي على بيض شوكولاتة عيد الفصح، وحلوى، وآيس كريم هاجن داز – مزيج رائع من المرح والطعام يناسب العائلات. احجز عبر الإنترنت للحصول على عرض مبكر بنسبة 30%، حيث يشهد المطعم إقبالًا كبيرًا.
يقع I-O-N في منطقة وونج تشوك هانج ويركز على تقديم نكهات مستوحاة من احتفالات جنوب شرق آسيا. يقدم المطعم أطباقاً رئيسية مميزة مثل سمكة الشيطان المشوية على أوراق الموز بطريقة نيونيا، إسكالوب على البخار مع الثوم والمعكرونة الزجاجية، وشرائح الأذن البحرية الصغيرة المطهية مع ثلاثة أنواع من البصل. تمتاز الأطباق بنكهة أصيلة ومليئة بطبقات عطرية غنية. أما الحلويات الخاصة بعيد الفصح فهي تضيف جوًا احتفاليًا بامتياز، وتشمل كعكة الأرنب الصغيرة، كعكة الجزر، وبيض الشيطان. كما يتم تنظيم نشاط تفاعلي لكسر بيضة الفصح، مما يضيف أجواء من المرح والاحتفال للضيوف. بالإضافة إلى ذلك، يقدم البوفيه الكامل خصماً مباشراً بنسبة 30% للحجوزات المبكرة، مما يوفر فرصة للاستمتاع بوليمة العيد مع العائلة والأصدقاء.
وأخيراً، في Café Circles الواقع في تسوين وان، يقدم المطعم بكل إخلاص بوفيهاً يركز على الأطباق التقليدية الغربية الخاصة بعيد الفصح. تشمل القائمة الديك الرومي المشوي، فخذ الخروف المشوي، البيض المحشي، وبودينغ خبز الكروس بان، كلها من الكلاسيكيات الشهية. أما قسم الحلويات، فيحتوي على كعكة الجزر وكعكة قوس قزح لامينغتون إلى جانب مجموعة متنوعة من الحلويات الفاخرة بأشكال مبهجة مع طعم حلو غير مثقل. كما أعد المطعم أنشطة تفاعلية للأطفال مثل تشكيل البالونات والرسم على الأيدي، مما يجعل المكان مناسباً للعائلات والأصدقاء على حد سواء. يمكن الحجز عبر منصة Nina Boutique، مع وجود عرض الحجز المبكر بخصم 68%، مما يجعله يستحق الحجز المسبق.
Café Circles
العنوان: 9F، فندق Nina Tsuen Wan West، 8 Yeung Uk Road، تسوين وان
الهاتف: +852 2280 2868
I-O-N
Kwun Tong
Address: 2nd Floor, Nina Hotel Kowloon East, 38 Chong Yip Street, Kwun Tong
Phone: +852 3968 8222
الموقع: Wong Chuk Hang
العنوان: فندق L’hotel Island South، الطابق P3، 55 Wong Chuk Hang Road، Aberdeen، هونغ كونغ
هاتف: +852 3968 8222