Le CAFE DECO PIZZERIA, situé dans le centre commercial de Kowloon, fait peau neuve avec une superficie impressionnante de 2100 pieds carrés. Il offre 118 places assises dans un décor chaleureux en bois et des tonalités neutres, créant ainsi une ambiance de repas plus confortable et décontractée. Exploité par le groupe Cafe Deco, le CAFE DECO PIZZERIA est reconnu pour ses pizzas artisanales cuites au four à pierre et sa gastronomie européenne. Pour célébrer sa réouverture, le restaurant propose plus de vingt nouveaux plats, permettant aux convives de savourer une gamme encore plus diversifiée.


Le restaurant propose une sélection rigoureuse de farine italienne Caputo 00 ainsi que des tomates aériennes et de la mozzarella di bufala pour préparer sur commande des pizzas fines et croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, cuites dans un four Wood Stone à haute température. La toute nouvelle Pizza au trio de porc allie saucisse, bacon et jambon, apportant une explosion de saveurs carnées ; tandis que Pizza fine aux morceaux de thon fumé marie le thon avec des champignons, des œufs de saumon, des crevettes sakura et une purée d’aubergines teriyaki, offrant une richesse de textures, parfaite pour les photos à partager. D’autres options de terre et mer comme Pizza aux crevettes tigres et au wagyu et Pizza suprême de fruits de mer sont également disponibles pour satisfaire toutes les envies.


Les recommandations de petites bouchées incluent des pains plats à l’ail rôti, des frites à la truffe noire et des boules de fromage à la courge frites, tandis que pour les plats principaux, vous pouvez choisir Poulet rôti aux sept épices, Crème de vanille au baijiu avec des moules bleues. et Steak de côte de bœuf Angus noir américain. Il y a également des pâtes et des risottos comme Pâtes linguine aux palourdes, ail et piment et Risotto à la courge avec du porc rôti, accompagnés des formules déjeuner et dîner servies quotidiennement, parfaites pour diverses occasions de repas en groupe.


Côté boissons, le magasin propose des milkshakes à base de glace artisanale Bonne Nature, fabriquée avec du chocolat Valrhona et de la purée de fruits surgelée Adamance, garantissant ainsi une richesse et une onctuosité en bouche. Les cocktails estivaux exclusifs comme Jardin Enchanté, Le Secret de la Rouge Profonde et verdure éclatante arborent des couleurs vives, tandis que des cocktails sans alcool tels que Jardin de roses, Après-midi en Toscane et Mojito sans alcool à la mangue et à l’orange sont également disponibles.
Le Directeur Général du Cafe Deco Group, Angelo McDonnell, a déclaré qu’il espérait devenir le lieu de prédilection pour les rassemblements entre amis et les repas en famille grâce à un nouveau décor et une variété de plats. Il souhaite que chaque convive puisse vivre l’engagement de la marque envers la qualité des ingrédients et un service professionnel, tout en passant un moment de détente et de plaisir lors de leur repas.
CAFE DECO PIZZERIA YUANFANG
Adresse : 1, West Kowloon, Austin Road, Hong Kong, 2ème étage, boutique 2133, Yuanfang
Téléphone : (852) 2196-8099
WhatsApp : (852) 5596-7363
Heures d’ouverture : 11h30 à 22h00
CAFE DECO PIZZERIA Waih Fang
Adresse : 18 Che Kung Miu Road, Tai Wai, New Territories, Hong Kong, boutique 218, 2ème étage
Téléphone : (852) 2104-5288
WhatsApp : (852) 6502-1765
Heures d’ouverture : de 11h30 à 22h00