ในปี 2004, แบรนด์อีมารีส (Hermès) ได้เปิดตัวคอลเลกชั่นน้ำหอมที่มีชื่อว่า Hermessence ซึ่งนำเสนอการผสมผสานของกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อแสดงให้เห็นถึงความชำนาญของแบรนด์ น้ำหอมแต่ละขวดเป็นผลผลิตจากความคิดสร้างสรรค์ของนักปรุงน้ำหอม โดยทำการผสมผสานสองวัตถุดิบอันมีค่าเข้าด้วยกันอย่างชาญฉลาด สร้างสรรค์กลิ่นที่มีความซับซ้อนและน่าประทับใจ ขวดน้ำหอมที่มีลักษณะเป็นทรงโคมไฟ พร้อมด้วยฝาขวดที่ทำจากหนังซึ่งแสดงถึงเทคนิคการเย็บแบบซาโดว์ (saddle stitch) ทำให้เห็นถึงการใส่ใจในรายละเอียดของอีมารีสอย่างสมบูรณ์แบบ มาร่วมกันสำรวจโลกของกลิ่นอันเต็มไปด้วยความดราม่าและศิลปะนี้กันเถอะ!
Hermessence ชุดนี้ผสมผสานเสน่ห์ลึกลับของเครื่องเทศตะวันออกเข้ากับศิลปะน้ำหอมสมัยใหม่ นำพาเราเดินทางจากเลบานอนสู่อินเดีย จากอ่าวเปอร์เซียถึงจีน สร้างสรรค์ประสบการณ์กลิ่นหอมที่ข้ามเวลาและสถานที่ น้ำหอมแต่ละตัวถูกปรุงอย่างพิถีพิถัน ทำให้กลิ่นต่างๆ ผสมผสานกันจนเกิดเป็นมิติที่ไม่ซ้ำกัน สร้างประสบการณ์กลิ่นหอมที่อบอุ่นและอ่อนไหว ขวดทรงโคมไฟที่เป็นเอกลักษณ์เป็นสัญลักษณ์ของความคลาสสิกเหนือกาลเวลา ขณะเดียวกันฝาครอบหนังซึ่งใช้เทคนิคการเย็บแบบซาดลูได้อย่างละเอียด ก็นำเสนอความชำนาญด้านหนังของเฮอร์เมสได้อย่างลงตัว.
Epice Marine คือผลงานอันยอดเยี่ยมที่เกิดจากความร่วมมือระหว่างนักปรุงน้ำหอมและเชฟ โดยผสมผสานความเผ็ดร้อนของลูกจันทน์เทศ, พริกจากจาเมกา และยี่หร่าคั่ว เข้ากับกลิ่นทะเลที่สดชื่น น้ำหอมนี้เหมือนกับการจับเอาลมทะเลจากชายฝั่งเบรอตาญและกลิ่นเครื่องเทศจากเรือที่ล่องลอยกลับมาจับไว้ในขวด สร้างประสบการณ์กลิ่นที่เต็มไปด้วยความแปลกใหม่และน่าหลงใหล.

Myrrhe iglantine มียี่หร่าโรมันจะผสมผสานกลิ่นหอมที่สดชื่นจากดอกกุหลาบป่าคู่กับกลิ่นอายโบราณของมดยอบจากแอฟริกาตะวันออกได้อย่างลงตัว น้ำหอมนี้ได้ท้าทายในการสร้างสมดุลระหว่างดอกไม้ป่าอันบอบบางและพุ่มไม้ที่ดูแข็งแรง ปรากฏเป็นกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจ กลิ่นดอกไม้สดชื่นและเผ็ดร้อนจะถูกยกระดับขึ้นในฐานราคาที่อบอุ่นจากมดยอบ ทำให้สะท้อนถึงเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของกลิ่นอันนี้ได้อย่างชัดเจน.

Poivre Samarcande 椒香絲路มีกลิ่นหลักเป็นพริกไทยดำเผ็ดร้อน พร้อมด้วยกลิ่นอ่อนๆ ของมอสในไม้โอ๊คที่รมควัน น้ำหอมนี้ได้ชื่อว่าเป็นเกียรติแก่เมืองซามาร์คันที่เป็นจุดสำคัญบนเส้นทางสายไหม มันสร้างบรรยากาศย้อนกลับไปสู่ฉากประวัติศาสตร์ที่ขบวนพาณิชย์เคลื่อนย้ายเครื่องเทศ ทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในเมืองโบราณที่เป็นจุดเชื่อมต่อระหว่างตะวันออกและตะวันตก.

ผลงานอื่นๆ ในซีรีส์ยังแสดงถึงเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น Agar ibene ซึ่งมีไม้กฤษณาล้อมรอบด้วยน้ำมันสนเย็น, Oud Alezan ที่ผสานเรซินไม้กฤษณากับสารสกัดจากกุหลาบได้อย่างลงตัว, Santal Massoia ที่เผยให้เห็นกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์จากต้นไม้สองชนิด, และ Cedre Sambac ที่ผสมผสานมะลิอาหรับกับไม้ซีดาร์ได้อย่างชาญฉลาด นอกจากนี้ยังมี Vetiver Tonka ที่มีกลิ่นหอมของหญ้ากลิ่นหอม, Ambre Narguile ที่เต็มไปด้วยเสน่ห์แบบตะวันออก, และ Cuir d’Ange ที่แสดงถึงศิลปะการทำหนังของเฮอร์เมส ทุกกลิ่นหอมคือผลงานศิลปะที่ไม่เหมือนใคร.