灣仔 미식 지도에 새로운 멤버가 추가되었습니다. 유명한 Jimmy’s Kitchen 가족의 Landau’s가 공식적으로 퀸즈로드이스트에 들어서며, 두 가지 완전히 새로운 개념의 식음료 공간—세련되고 고급스러운 Dining Room과 낭만적인 분위기의 Bar & Grill—을 선보입니다. 연인과의 데이트나 절친과 함께 방문하기에 완벽한 곳으로, 유럽식 미식을 경험해 보세요.
행정 총주방장 잭 카슨이 이끄는 다이닝 룸은 혁신적인 현대 유럽 요리에 초점을 맞추고, 품질 좋은 재료를 엄선하여 사용합니다. 각 요리는 랜도우(Landau’s)의 요리 역사와 장인 정신을 담고 있으며, 10시간 동안 절인 오리다리와 바삭한 삼겹살이 어우러진 ‘랜도우의 사우어크라우트 소시지 스튜’에서부터 다채로운 층이 매력적인 ‘가지 나폴레옹’에 이르기까지, 식객들은 유럽의 다양한 풍미를 느낄 수 있습니다.
& 팬에 구운 가리비를 구운 옥수수와 캐러멜라이즈한 버터와 함께 제공합니다 (HK$238)
Bar & Grill은 트렌드세터들이 놓칠 수 없는 새로운 모임 장소로, 하루 종일 맛있는 음식과 특별한 칵테일을 제공합니다. 햇살 가득한 점심부터 심야까지 Chill할 수 있습니다! 「매운 해산물 롱 파스타」는 새우, 닭고기와 안도라 소시지를 진한 토마토 소스와 결합하여, 한 입 한 입이 맛의 자극을 선사합니다; 그리고 「해산물 크림 수프」는 새우, 게, 굴과 밥이 완벽하게 어우러져 진한 국물이 풍부한 해산물의 맛을 가득 담고 있어, 해산물 애호가들에게 완벽한 천국입니다! 꼭 시도해봐야 할 「Smash! 햄버거」는 미국 앵거스 소고기를 사용하고 비법 소스와 함께 제공되어, 풍부한 층을 이루며, 한 입마다 육즙이 가득해 Burger Lovers에게는 꿈의 선택입니다.
Landau’s에서는 독특한 칵테일을 빼놓을 수 없죠. 필수 메뉴인 ‘Yuenyeung Negroni’는 얼그레이 티 진과 커피 리큐르를 결합하여 클래식 칵테일에 홍콩 스타일을 담아냈습니다. ‘Utopian Bramble’는 블랙베리 거품, 꿀, 사과를 곁들인 진으로, 핑크색 그라데이션이 사진 찍기에 완벽하고, 맛은 새콤달콤해 잊을 수 없는 경험을 선사합니다. 프리미엄 생맥주를 원하신다면, 레스토랑에서는 기네스, 구스 아일랜드 IPA, 그리고 산토리 프리미엄 맥주를 제공하며, 오븐에서 구운 요리와 함께 즐기면 미세한 취기를 완벽하게 느낄 수 있습니다!
식당의 정교한 세팅부터 바 & 그릴의 복고풍 장식까지, 랜도우의 모든 각도는 기억할 만한 가치가 있습니다. 로맨틱한 데이트를 원하든 친구들과의 만찬을 원하든, 당신의 기대를 모두 충족시킬 수 있습니다.